| |
아동들이 퇴소 후 스스로 자신의 건강을 관리하며 스스로 메뉴를 구성하고, 이에 맞는 식재료를 구입하고, 조리할 수 있도록 요리 프로그램을 진행하였습니다.
요리 메뉴는 채식 카프레제!
토마토를 균일하게 잘자르고 두부로 예쁜 별모양을 만들어 카프레제 완성!
어린잎채소를 이용하여 화분을 연상케하도록 카프레제 샐러드 완성!
창의적인 모양의 카프레제 완성! 다 제각기 다른 카프레제를 완성 하였는데요.
본인이 만든 음식이라 더 맛있게 먹었습니다.
아동들이 요리뿐만 아니라 뒷정리 및 음식을 정갈하게 차리는 법, 식사예절을 익힐 수 있는 시간 이었습니다. |
|
|
